La crise climatique engendre des changements importants jusque dans les ONG qui oeuvrent en Afrique, à l’instar de FH Suisse qui initie les paysans du Sud à effectuer une transition écologique.

L’agroécologie concerne autant les consommateurs que les producteurs. La balle est autant dans le camp des agriculteurs, invités à préserver un maximum la qualité des sols, que dans celui des consommateurs, invités à payer leur nourriture à un juste prix.