Supermarché ou boulangerie ?!

Acheter son pain au supermarché ou à la boulangerie ?! Pour Elena Lasida, Dr en sciences sociales et économiques, l'économie n'est pas qu'une question d'efficacité et de rentabilité…

Poursuivez l’écoute d’Elena Lasida dans l’émission Entre vous soit dit Au coeur de l’économie.

© RR, 04.12.15

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